منتدى ذكرى

تعليم ، كتب ، الرياضة ، الجزائر ، أخبار ، بكالوريا ، نتائج ، مسابقات،برامج ،ملتقى
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 بطاطا مرحية بيري

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عروس الشام
المراقبة عامة
المراقبة عامة
عروس الشام


انثى عدد المشاركات : 4659
النقاط النقاط : 7358
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/12/2010
العمر : 30

بطاطا مرحية بيري Empty
مُساهمةموضوع: بطاطا مرحية بيري   بطاطا مرحية بيري Icon_minitime1الثلاثاء أغسطس 16, 2011 1:43 am

بطاطا مرحية بيري Plats_puret_G
المكونات
نصف دجاجة
نصف كيلو بطاطا
حبة بصل
فصين ثوم
فلفل أسود
خمس ملاعق زبدة
نصف كوب حليب
كسبر أخضر ملح
طريقة التحضير:
بطاطا مرحية أو بيري طبق معروف في الطبخ الجزائري بعدة طرق وهذه أجمل وأروع طريقة لإعداد هذا الطبق

في طنجرة نقطع اللحم إلى قطع متوسطة ومناسبة ونفرم عليه البصل والثوم والملح والفلفل الأسود مع أربع ثلاث ملاعق زبدة مع ربع كوب ماء ونتركها تتقلى على نار هادئة مدة عشر دقائق قبل أن نضيف كوبا كبيرا من الماء كتمريقة ثم نتركها تنضج حتر يتخثر المرق
نأتي الآن إلى البطاطا حيث نغليها في ماء مدة ربع ساعة بعد تصفيتها وتنقيتها نقوم بفرمها ونسكب فوقها قليل من الملح وملعقتين زبدة مع الحليب ونمزج جيدا
في صحن كل فرد نضع قليل من البطاطا المرحية ونسكب فوقها قليل من الصلصة مع قطعة دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miloud
عضو VIP
عضو VIP
miloud


ذكر عدد المشاركات : 149
النقاط النقاط : 175
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/08/2011
العمر : 28

بطاطا مرحية بيري Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا مرحية بيري   بطاطا مرحية بيري Icon_minitime1الخميس سبتمبر 08, 2011 6:12 am

.مشكووووووووووور

الله يعطيك الف عافية

موضوع جميل


بطاطا مرحية بيري 1662243607


بطاطا مرحية بيري 736528
بطاطا مرحية بيري 880612


jeneiryodan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ghostsalgeria.ahlamontada.com/
عروس الشام
المراقبة عامة
المراقبة عامة
عروس الشام


انثى عدد المشاركات : 4659
النقاط النقاط : 7358
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/12/2010
العمر : 30

بطاطا مرحية بيري Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا مرحية بيري   بطاطا مرحية بيري Icon_minitime1السبت سبتمبر 10, 2011 1:54 pm

نورتو اهلاااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قنآصة آلمجد
مشرفة
مشرفة
قنآصة آلمجد


انثى عدد المشاركات : 1779
النقاط النقاط : 1916
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/08/2011

بطاطا مرحية بيري Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا مرحية بيري   بطاطا مرحية بيري Icon_minitime1الجمعة يونيو 29, 2012 1:55 pm

تسلمي ويعطيك العافية خيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soltan
عضو VIP
عضو VIP
soltan


ذكر عدد المشاركات : 78
النقاط النقاط : 129
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/06/2012
العمر : 69

بطاطا مرحية بيري Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا مرحية بيري   بطاطا مرحية بيري Icon_minitime1السبت يونيو 30, 2012 3:46 am

يسلم يدك

بطاطا مرحية بيري 991836
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطا مرحية بيري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ذكرى :: الاسرة والمجتمع :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: